兎と雌鳥のホット便り
2012年8月31日金曜日
10日遅れで色づきました
オレンジより10日遅れで
ヤット色づきました
老化防止に良いとか
生でサラダに 焼いて
炒めて 詰めてよし
保存は 千切りにして
蒸して 水分を拭き取り
冷凍保存 色も変色しない
2012年8月23日木曜日
夏野菜
今夏はじめてパブリカが色づきました
赤色と黄色の二種類植えました赤は未だ知らんぷり甘くて肉厚でおいしいですよ
肉詰めにすると固くづれもなく子供さんの
ピーマン嫌いでも食べられます
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