雪

 今年初めての積雪
銀世界　見るのは楽しいが
後が大変・・・・是も季節の
一齣だからやもえまい
早く来い来い春よ来い

我が家の１月の作物

 ブロッコリー　　ネギ　ワケギ　無臭ニンニク　ほうれん草
　　　　　　　　　　　　　　　タマネギ　水菜　ワサビ菜　大根　人参　
　　　　　　　　　　　　　　　　寒さに負けずに大きく育ってくれています

シニア卓球

　我が家のホープ主人です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　シニヤ卓球で同輩の皆さん方の温かいご指導を

頂き老後を楽しんでおります　健康が一番　齢　８６歳

はやと瓜

はやと瓜のあれ、これ
粕漬けに
サラダ
酢のもの
シーチキン

酢のもを作ってみました
歯切れがよくて　キユウリの
ない季節に便利です

醤油麹

ジャガイモ４５０グラム

　　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏挽肉１００グラム

　　　　　　　醤油麹大さじ２杯

　　　　　水二分の一カップ　を鍋に入れて沸騰したら１５～２０分弱火で煮る

レシピーの一例です

醤油麹の作り方

米麹　　　２００グラム

醤油　　　３００ミリリットル

これを１ヶ月保存

釣り

余暇をみての釣り

おもしろく一時を楽しみました。調理して夕食の一品に食しました

自作の銘茶

 今夏に作った３種類のお茶です
それぞれのお茶の味を楽しんでいます