ツクシ

 主人が散歩の帰りツクシを　一握り
摘んで帰りました。
沢山だと佃煮にすると美味しいのですが、少量なので、天ぷらにしてみました。他にパブリカ、筍　冷凍にして保存していたのを　加えて　我が家の一品としました。

カタクリノ花

カタクリの花（愛称）初恋 といわれ
カタクリ初恋公園と名付けられたよし。場所は勝央町曽井　久しぶりに
自然の美しさを見て心豊かに　成りました。皆さんも一度見に行かれたらいかがですか・・・・・・

やぶらん

薮欄（リリオベ）サマームスカリと色々の
呼び名がありますが通称おのえのジジババ
ともよんでます・
ある長寿の村で　長寿の秘訣はなにですか？とお聞きしたら　薮欄の花芽を天ぷらにして
食したら良いとのこと
我が家の庭の花芽をとり天ぷらにして食しました．なかなかの美味でした　これで長寿が
叶うなら幸せですが・・・・・
上品で一品によかったよ

菊芋のきんぴら

 パソコン教室で頂いた
椎茸　菊芋を早速に調理してみました。菊芋は糖尿病に良いそうです、我が家は糖尿はないのですが
菊芋のサクサクかんと椎茸の味が
マッチしほどよい味に仕上がり
夕食の一品に添えました。

クロカス

 クロカスのオンパレード

 

 

 

庭の草花

庭の草花です。


寒に絶えて太陽に微笑んでる。

梅

 紅梅の蕾ふくらみ春間近