兎と雌鳥のホット便り
2012年11月15日木曜日
醤油麹
ジャガイモ450グラム
鶏挽肉100グラム
醤油麹大さじ2杯
水二分の一カップ を鍋に入れて沸騰したら15~20分弱火で煮る
レシピーの一例です
醤油麹の作り方
米麹 200グラム
醤油 300ミリリットル
これを1ヶ月保存
2012年10月11日木曜日
釣り
余暇をみての釣り
おもしろく一時を楽しみました。調理して夕食の一品に食しました
2012年10月3日水曜日
自作の銘茶
今夏に作った
3種類
のお茶です
それぞれのお茶の味を楽しんでいます
2012年9月28日金曜日
練習 四季折々の我が家の草花
四苦八苦してヤット張り付きました
時季はずれの花火
孫たちがお彼岸に帰宅し マンションでは
出来ない花火をしたいとの要望で
急きょマルナカに電話で花火の問い合わせ
運良く残りがあるとのこと 早速買い求め
22日の夜 楽しみました 花火の煙に鼻をつまんでいる4年生と5歳の孫たちです
説明を追加
2012年9月22日土曜日
庭の花(テッサン)の花
9月の練習です 何回してもうまくいかないです
2012年9月17日月曜日
二度咲き
二度咲きのテッセンの花が
可憐に咲きました。
自然の美しさを目の前に
して感動しています
自然に有り難う
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